Bastard deflektor kamen Small za indirektno pečenje na roštilju

Štiti toplotu od uglja

Obezbeđuje optimalnu cirkulaciju vazduha u roštilju

Omogućava pripremu jela na niskom nivou, pečenje pice i još mnogo toga.

Kamen od keramike kordierita otporne na toplotu radi kao deflektor toplote tako da drveni ugalj ne može odavati direktnu toplotu hrani koja se peče. Toplota teče pored bočne strane kamena i ravnomerno se raspoređuje u roštilju. Sa deflektorskim kamenom, možete da transformišete svoj The Bastard keramički roštilj Small u multifunkcionalnu rernu sa kojom možete da dočarate širok izbor poslastica.

Bastard toplotni deflektor se sastoji od držača od nerđajućeg čelika i podeljenog keramičkog kamena kordierit.

Držač se jednostavno postavlja na ložište, u njega se ubacuje kamen deflektora u potpunosti ili samo do pola i preko njega se postavlja rešetka za roštilj. Na ovaj način možete napraviti indirektnu zonu na polovini ili na celoj površini roštilja po želji.