Dry Ager DX8000 Productions units rashladna jedinica za suvo zrenje mesa
Dry Ager DX8000 Productions units rashladna jedinica za suvo zrenje mesa - DRY AGER® rashladne jedinice dostupne su u više različitih verzija i mogu se savršeno prilagoditi vašoj postojećoj rashladnoj infrastrukturi. Sistem hlađenja All-in-One uključuje više komponenti i može se instalirati kao kompaktno plafonsko rešenje na komori. U zavisnosti od veličine komore i klimatskih uslova prostora, u ponudi su dostupna tri modela različitih kapaciteta.
Za one koji fizički žele da izdvoje spoljašnju jedinicu od isparivača, zbog nedostatka prostora za komoru, prevelike toplote ili buke, Split-sistem i sistemi isparivača mogu se isporučiti prema zahtevu i potrebi kupca.
Svi modeli rashladnih jedinica standardno poseduju HumiControl®, DX AirReg® i integrisani UVC sistem za sterilizaciju kako bi se obezbedila maksimalna pouzdanost parametara i 100% bezbedni uslovi suvog zrenja proizvoda.
Dry Ager DX8000 Productions units rashladna jedinica za suvo zrenje mesa
DRY AGER Proizvodne jedinice za suvo starenje mesa (proizvedeno u Nemačkoj)
Potpuno opremljena komora za suvo starenje ili komora sa kontrolisanom klimom može se napraviti iz bilo koje rashladne ćelije ili hladne sobe u samo nekoliko jednostavnih koraka. Posebno praktično ako želite da konvertujete već postojeću ćeliju. DRI AGER® Proizvodne jedinice za suvo starenje se jednostavno postavljaju na vrh vaše ćelije ili integrišu u vašu infrastrukturu kao podeljeno rešenje.
Svaki sistem proizvodne jedinice suvog starenja je opremljen svim tehnologijama suvog starenja. Ovo vam daje potpunu fleksibilnost, jer možete pronaći savršeno proširenje za suvo starenje za vašu postojeću rashladnu infrastrukturu iz različitih dostupnih sistema.
3 proizvodna sistema za suvo starenje na prvi pogled:
Sistem ALL-IN-ONE – Može se naručiti ovde direktno u prodavnici
Kompresor, kondenzator, isparivač i tehnologija suvog starenja u jednoj jedinici kao kompaktno rešenje za plafon koji se može priključiti. Možete izabrati i kupiti proizvodne jedinice za suvo starenje iz sistema All-In-One direktno ovde u prodavnici.
Dostupne su tri klase performansi za različite zapremine prostorija:
DX 6000 Premium – do 10 m³
DX 7000 Premium – do 16 m³
DX 8000 Premium – do 24 m³
SPLIT sistem – dostupan na zahtev
Spoljašnja jedinica i jedinica isparivača su fizički odvojene. Split-Sistem koristite kada je prostor iznad vaše rashladne ćelije ograničen i nije moguće montirati veći modul na plafon ćelije. Zajedno sa stručnjakom iz DRY AGER®-a, Split-Sistem prilagođavamo Vama.
Sistem ISPARAVANJA – Dostupno na zahtev
Jedinica isparivača sa tehnologijom suvog starenja se isporučuje odvojeno tako da je možete povezati sa postojećim rashladnim sistemom. Ovo omogućava korišćenje vaše postojeće infrastrukture za hlađenje i proširuje je srodnim tehnologijama suvog starenja. Sistem isparivača mora biti individualno prilagođen vašem rashladnom sistemu.
Tehničke karakteristike
SPOLJNO TELO – sivo praškasto
NAPON – 220-240 V – 16 amp domaće napajanje
OPSEG TEMPERATURE – elektronski kontroler u rasponu od 0,1 °C od: 0 °C do +25 °C
HUMICONTROL – elektronski regulator vlažnosti od 60% do 90% (nije potreban eksterni dovod vode)
DX AIRREG – optimalni protok vazduha i UVC sistem sterilizacije
AUTOMATSKO ODMRZAVANJE, AUTOMATSKO ISPARAVANJE KONDENZACIJE, OPTIČKA I ZVUČNA UPOZORENJA
DX 6000 PREMIUM
– za kapacitet do 10 m³, Art. br. DX6000
SNAGE HLAĐENJA CA. – 1000 V
NOMINALNA POTROŠNJA – 680 V / 16 A
DIMENZIJE CCA. – 400 x 700 x 900 mm (VxDxL)
DX 7000 PREMIUM
– za kapacitet do 16 m³ Art. br. DX7000
SNAGE HLAĐENJA CA. – 1800 V
NOMINALNA POTROŠNJA – 1260 V / 16 A
DIMENZIJE CCA. – 500 x 860 x 1000 mm (VxDxL)
DX 8000 PREMIUM
– za kapacitet do 24 m³ Art. br. DX8000
SNAGE HLAĐENJA CA. – 2300 V
NOMINALNA POTROŠNJA – 1800 V / 16 A
DIMENZIJE CCA. – 500 x 860 x 1000 mm (VxDxL)
ALL-IN-ONE Sistem
SPLIT Sistem
Sistem ISPARAVANJA
- Lager: Na stanju (može se poručiti na zahtev)
- Šifra proizvoda: DX8000