Dry Ager DX1000 Premium S Black Edition sa slanim zidom i LED svetlom

Dry Ager DX1000 Premium S Black Edition sa slanim zidom i LED svetlom 

DX 1000® Premium S – Frižider za suvo starenje sa DX-LED sistemom slanih zidova

Dakle, original

DRY AGER DX 1000® Premium S je plug & go Dry Agyng profesionalni kabinet, opremljen svim funkcijama za suvo starenje i ne zahteva priključak za vodu ili rezervoar. U isto vreme, izgleda dobro koliko i radi. Bezvremenski moderan dizajn spolja – visoko precizna, sofisticirana tehnologija iznutra: Izrada se susreće sa visokom tehnologijom.

Prednosti DX-LED Salt Wall sistema

LED panel DX-LED Salt Wall Sistem donosi izgled pravog zida od soli u vaš DRY AGER® kabinet za suvo starenje. Preko daljinskog upravljača može se podesiti do 10 različitih boja svetla i režima. Sve po vašem ukusu ili vašoj šemi boja.

Sa svojom zapreminom od 100 kg mesa, DRY AGER DX 1000 Premium S je dovoljno velik da budete zaista kreativni. Kao apsolutna privlačnost u bilo kojoj prodavnici, mesari, restoranu, hotelu ili hobi prostoru, frižider za suvo starenje je pogodan za efikasno starenje većih količina. Frižider za suvo starenje može se postaviti kao samostojeći objekat ili lako ugraditi u zid ili element.

Tehničke karakteristike 

KUĆIŠTE – nerđajući čelik

UNUTRAŠNJI KONTEJNER – antibakterijski polistiren

UNUTRAŠNJI ZADNJI ZID – DX-LED sistem slanih zidova. Sa 10 različitih svetlosnih boja.

IZOLACIONA VRATA – UV zaštita, tonirana (metalizovana)

UNUTRAŠNJE DIMENZIJE – 137,1 x 57,8 x 58,7 cm (V x Š x D)

SPOLJNE DIMENZIJE – 165,0 x 70,0 x 74,2 cm (V x Š x D)

UNUTRAŠNJI KAPACITET / NETO – 495 / 435 l

NAPON – 220-240 V / 50 Hz

POTROŠNJA ENERGIJE – uprkos staklenim vratima samo 1,8 kWh / 24 sata

OPSEG TEMPERATURE – elektronski podesiv u rasponu od 0,1 °C: 0 °C do +30 °C

RELATIVNA VLAŽNOST – Zahvaljujući HumiControl®, relativna vlažnost je elektronski podesiva od 40 do 90% (nije potreban priključak za vodu ili rezervoar)

PROTOK VAZDUHA I HIGIJENA – Zahvaljujući DX AirReg® optimalnom protoku vazduha, filteru svežeg vazduha sa aktivnim ugljem i UVC sterilizaciji

SMARTAGING® – SmartAging® tehnologija omogućava automatizovano starenje uključujući garantovani uspeh

UNUTRAŠNJE OSVETLJENJE – DX LED Premium svetlosne trake sa beskonačnim prigušivanjem, integrisane u bočne panele, kao i u predelu glave, za najbolje moguće osvetljenje sadržaja kabineta. Svetlosni spektar ne sadrži ultraljubičasto zračenje. Minimalno stvaranje toplote, bez mrlja zagrevanja mesa. Zadnji zid: DX-LED Salt Wall Sistem.

MAKSIMALNI KAPACITET – do 100 kg mesa